Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 18. heinäkuuta 2018

Kesäjuttuja

Tänään sain uudet varpaankynnet. Kiitokset Ainolle!



Marjat kypsyvät nyt aika vauhtia. Yleensä olemme aloittaneet marjanpoiminnan elokuussa, kun avustajani palaa kesälomalta töihin. Lähdemme perjantaina kahden viikon mökkilomalle Punkaharjulle. Ainakin punaiset viinimarjat täytyy poimia ennen lähtöämme. Joten tänään oli lapsityövoima käytössä jäätelöpalkalla.
Vähän piti maistella marjoja heti: maitorahkaa, mehukeittoa ja punaisia viinimarjoja. Herkkua on!

Nyt alan pakastushommiin. Heippa!




tiistai 19. kesäkuuta 2018

12 kysymystä kesästä

Helvetinpöllö haastoi minua blogissaan vastaamaan 12 kysymykseen kesästä. Tässsäpä tulee minun mietteeni:

1. Lippis vai lierihattu Ei oikein kumpikaan, kun hiukset litistyy ikävästi. Jos laitan jonkun päähineen päähäni, on sitä sitten pidettävä loppupäivä, kun MS- lääkkeeni ohentamat hiukseni liimaantuvat päähäni pannukakuksi. Mieluiten käytän ohutta puuvillapipoa, jos jotain on pakko käyttää. Puuvillapipo pelastaa "bad hair day": nä.

2. Pehmis vai jäätelöpallo Ehdottomasti pehmis! Ihan perinteinen vanilia on parasta, mansikkakin menee, mutta suklaapehmis on pahaa.

3. Herneet vai mansikat Tykkään kyllä kummistakin, mutta valitsen kuitenkin mansikat. Tarvitseeko tätä edes perustella mitenkään?

4. Palju vai järvivesi Paljusta minulla ei ole kokemusta, vaikka se tuntuu olevan nykyisin oikein muoti- ilmiö. Se olisi kyllä hauskat kotivideot- materiaalia, kun minua yritettäisiin saada pyörätuolista paljuun. Tarvittaisiin nosturi. Valitsen siis järviveden, vaikka järvessäkään en ole käynyt vuosiin. Mutta järvenrannalla olen kyllä ollut, viimeksi viime viikonloppuna Iso- Roineen rannalla.

5. Grilliherkut vai kesäkeitto Valitsen grilliherkut. En syö punaista lihaa, enkä oikein tykkää lihattomista makkaroista. Kalkkuna-, tofu- yms. makkarat ovat jotenkin tiiviitä. Grillattu maissi ja kala, vaikkapa lohinyytit, sekä grillatut kasvikset ovat herkullisia. Nyt tuli nälkä.

6. Mökki vai teltta Ehdottomasti mökki ja mieluiten kaikilla mukavuuksilla. Mitä vanhemmaksi tulen, sitä vähemmän innostun mistään alkeellisista oloista. Tietysti sairautenikin on tässä suurena vaikuttimena. Pyörätuolilla on haastavaa päästä ulkohuussiin... teltasta puhumattakaan.

7. Varjo vai auringonpaiste Varjo! Ihosyöpä ei houkuttele ja yksi MS- taudin oireista on olematon lämmönsieto. Tulen kuumassa huonovointiseksi ja voimattomaksi. Jaloista katoaa viimeinenkin toiminta. Lisäksi kuuma turvottaa ja turvotus heikentää liikkumistani entisestään.

8. Kesäsade vai kesätuuli Tästä on vaikea sanoa mitään varmaa mielipidettä. Kesäsade on toiveissani luonnon kannalta. Täksi päiväksi on luvattu vihdoinkin kunnon sadetta. Sitä tässä odottelen visusti sisätiloissa. Kesäsateen kevyesti ripsiessä on ihan ok olla ulkona. Mutta rankkasateella olen kyllä mielummin sisätiloissa. Ja on kyllä kurjaa, jos vaikkapa kahden viikon mökkilomallamme sataa useampi päivä putkeen.
Kesätuuli sitten... hellepäivänä vilvoittava kesätuuli helpottaa oloani ulkona. Toisaalta tuuli on aika petollinen. Auringossaolo ei tunnun kuumalta ja äkkiä huomaakin käsivarsien ihon palaneen. Toukokuun hellepäivänä olin ulkona avustajani kanssa pihahommissa. Aurinko porotti kuumasti, mutta tuuli viilensi oloa. Olin ulkona ihan hyvävointinen. Kun tulimme sisälle, tulinkin heikkovointiseksi. Auringonpaiste ulkona oli kuitenkin minulle liikaa. Onneksi viileässäolo, vaatteiden vähentäminen, lepäily ja kylmä juoma jääpaloilla kohentavat oloani.

9. Lavatanssit vai festarit No festarit tietenkin! Olenkohan edes ollut koskaan lavatansseissa niin, että olisin tanssinut. Nyt ei tule kyllä mieleen yhtään lavatanssikokemusta. Lavatansseissa olen kyllä muuten ollut. Festarit on kivat. Harmi, ettei Porvoo Pop Festiä järjestetä tänä vuonna. Jos jotain hyvää pitää kaivaa vaikeavammaisuudesta ja pyöriksessäistumisesta, niin se, että moniin tapahtumiin on varattu pyörisläisille loistavat paikat. Minä maksan lipustani eläkeläishinnan ja avustaja pääsee mukaani ilmaiseksi. Joten kaksi ihmistä yhdellä eläkeläislipulla. Jihuu!

10. Roadtrip vai riippumatto Roadtrip, koska se on minulle helposti mahdollinen. Riippumatossakin olisi kiva loikoilla, mutta siihenmeneminen ja poispääseminen olisi aika haastavaa. Meillä on omalla pihalla riippumatto, mutta se ei todellakaan ole minua varten.

11. Hiirenkorvat vai syreenintuoksu Näistä tykkään kummastavin. Valitettavasti näistä kummastakin saa nauttia vain pienen hetkisen vuodessa. Joka kevät yritän päästä näkemään juuri sen ohikiitävän hetken, kun koivun turvonneesta silmusta työntyy esiin jotain hennon vihreää. En tiedä, onko sen hetken bongaaminen edes mahdollista. Aina koivut onnistuvat yllättämään minut. Valitsen siis hiirenkorvat.

12. Mato- onki vai golf- maila Golfia  en ole koskaan kokeillut. Vain mini- golfia olen pelannut. Sekin on aika haastavaa pyörätuolista käsin. Ongellakaan en ole ollut vuosiin, mutta valitsen kuitenkin mato- ongen.



Nyt sataa ja ihan kunnolla!!!

lauantai 4. marraskuuta 2017

Hetkiä päivästäni

Tarkoitukseni oli tehdä my day- tyyppinen postaus. Huomasin, että ottamani kuvat ovat kovasti aamupäivä- painotteisia, joten kerron nyt vain muutamista hetkistä päivässäni. Ehkä teen postauksen kokonaisesta päivästäni joskus toiste. Liekö se edes ketään kiinnostaisi?

Aamulla kännykkäni herättää minua laittamaan kahta nuorinta lastani (10- vuotias tyttö ja 12- vuotias poika)  kouluun. Mieheni on herännyt jo aiemmin ja lähtenyt töihin omien aamutoimiensa jälkeen. Aamut ovat minulle vaikeita. Olen väsynyt ja huonovointinen. Jos ei olisi pakko nousta, viettäisin aamupäivän sängyssä. Jotenkin aamuni vielä sujuu, jos minun ei tarvitse lähteä mihinkään, vaan saan olla kotona. En koskaan sovi aamuihini mitään menoa, jossei ole ihan pakko. Hatunnosto teille, jotka pystytte lähtemään aikaisin aamulla töihin!



Lapset syövät aamupalaa ja pukevat vaatteet päällensä. Jos henkilökohtainen avustajani tulee aamulla töihin (yleensä klo 10), hoidan koirien aamutoimet avustajani kanssa. Jos ei ole avustajani työpäivä, ruokin koirat lasten kanssa ja lapset lenkittävät Minkan ja Bertan ennen kouluunlähtöään.

Kun lapset ovat lähteneet kouluun, teen omat aamutoimeni. Päivän paras hetki on, kun talo tyhjenee (vain minä ja koirat!) ja saan nauttia aamupalani rauhassa lehteä tai kirjaa lukien. Useimmiten syön mikroaaltouunissa valmistamaani kaurapuuroa, jossa päällä vehnälesettä, marjoja ja mehukeittoa. Jälkkäriksi juon maitokahvia, jonka mieheni on keittänyt ennen töihinlähtöään. Lämmitän kahvini mikrossa. Kahvin kanssa nautin (?) vitamiineja ja lääkkeitä. Aamuannokseni on kolmea eri lääkettä, yhteensä viisi tablettia. Puurokuvan olen ottanut aamuna, jolloin myös Kuka- chihuahua oli meillä ilonamme.






Käyn fysioterapiassa maanantaisin ja keskiviikkoisin. Useinmiten fysioterapeuttini käy meillä kotikäynnillä torstaina tai perjantaina. Tällä kertaa fyssarini "kidutti" minua mm. kuminauhajumpalla.


Tunnin jumpan jälkeen täytyy vähän huilata, joten juon toisen kupin maitokahvia ja syvennyn bujoilun saloihin (Terkut Repulle!).


Päivän kääntyessä iltapäivän puolelle lapset saapuvat koulusta kotiin. Koirat pääsevät ulos, lapset syövät välipalaa ja teemme yhdessä läksyjä.


Jossain välissä on aina aikaa katsoa tabletilta neulepodcasteja ja tehdä käsitöitä.


Mieheni kotiutuu töistä noin klo 17. Tänä kyseisenä päivänä minulla olisi ollut vielä iltaohjelmassa hieroja. Käyn yleensä hierojalla jokatoinen viikko. Tällä kertaa lähetin kuitenkin mieheni hierojalle puolestani, koska hänen alaselkänsä on ollut jumissa jo monta päivää. Minun iltaohjelmaani kuului mm. Salkkarit ja tennarisukan neulontaa.




Jäikö jokin asia askarruttamaan sinua? Mistä haluaisit lukea enemmän? Olen suunnitellut myös postausta, jossa esittelen teille apuvälineitäni.

maanantai 15. toukokuuta 2017

Vielä kaksi

Virkkasin vielä kaksi feikkiampiaispesää jämälangoista kutosen virkkuukoukulla. Täytteenä on parittomia sukkia, kuten edellisissäkin ampiaispesissä. Nämä kaksi annoin hierojalleni. Hän ilahtui kovasti, koska hänen lapsensa on allerginen ampiaistenpistoille. Nyt tuntuu, että seitsemän ampiaispesän virkkaaminen riittää tälle keväälle.




Kesän ekat mansikat on syöty! Ei olleet kylläkään kotimaisia mansikoita...

sunnuntai 7. toukokuuta 2017

Peltipullaa

Meillä on kesäkuun alussa valmistujaisjuhlat, joihin suunnittelen kovasti tarjoilua. Eilen teimme kokeeksi pullaa pellillä. Tämä on kyllä todella herkullista ja helppo tehdä. Tällä reptillä saa nopeasti herkullista pullaa suuremmallekin porukalle, kun taikina taputellaan uunipannuun ja leikataan paistamisen jälkeen annospaloiksi. Kun leivotaan juhliin, pitää hioa vielä pullan ulkonäköä. Tämän koepullan leivoin 11- vuotiaan poikani kanssa ja hänen täytteenlevityksensä oli... hmm... melko vauhdikasta. Täältä löytyy ohje ja kauniimpia kuvia valmiista pullasta.



torstai 26. tammikuuta 2017

Sämpylät

Villa Tuta- blogista löysin näiden herkullisten sämpylöiden ohjeen. Olen tehnyt näitä jo kahdesti henkilökohtaisen avustajani kanssa. Graham- ja vehnäjauhot korvasimme sämpyläjauhoillla, koska meillä ei ollut grahamjauhoja. Suosittelen lämpimästi!


Eilen taksimatkalla fysioterapiaan napsin kauniita kuvia auringonlaskusta.


Ilmottautuminen kevään kierrokselle salainen neuleystävä- leikkiin on alkanut. Täältä voit lukea lisää asiasta. Kaikki ilmottautumaan, mars mars!

maanantai 18. heinäkuuta 2016

Kaapo

Vanhimman poikamme tyttöystävällä on ihana Kaapo- koira. Kaapo on chihuahuan ja perhoskoiran risteytys. Kaapo on 6- vuotias. Saimme Kaapon vieraaksemme mökille viikonlopuksi.







Katsokaa, miten epäluuloisesti Bertta vilkuilee Kaapoa. Koirat saivat kyllä kivat leikit ja riehumiset aikaan yhdessä mökillä. Kerran kaverukset jopa onnistuivat livistämään, kun lapset olivat jättäneet mökin oven auki. Mieheni löysi koirat naapurimökin terassilta, jossa niitä hemmoteltiin herkuilla.



Punkaharjulla oli ihan mahdottomasti kanttarelleja. Emme tahtoneet päästä ollenkaan eteenpäin, kun mieheni bongasi sieniä jokaisen koivun ympäriltä. Lisäksi saimme kanttarelleja myös koiria hemmotelleelta naapurilta, kun hän oli hukkua sieniin. Ei kuulemma raaskinut jättää poimimatta, vaikkei pystynyt itse käyttämään kaikkia poimimiaan sieniä.





Puolukoitakin on tulossa, mutta ne jätimme vielä kypsymään rauhassa. Mustikat meille poimi ahkera poimija Luumäeltä.

tiistai 14. kesäkuuta 2016

Kesäkuun paketti


 

KESÄKUU

'Tervetuloa kesä!'

- Nyt on aika jättää talvi taakse ja ottaa kesä vastaan avoimin mielin.
- Olisiko tarvetta pienelle rentoutus-/hemmottelu hetkelle?
- Myös neuleet kevenee talven jälkeen, joten ideoita kevyempiin materiaaleihin ja ohjeisiin. Helppoja ohjeita esim. automatkalle, joita ei tarvitse paljoa tihrustaa.
- Kesän ensiapupakkaus.
 
Niin se vaan on tullut kesäkuu ja sehän tarkoittaa kevään 2016 Salainen Neuleystävä- leikin loppumista. Minun kierrokseni saikin aivan mahtavan päätöksen, kun tapasin tänään oman parini ihan kasvokkain. Paikaksi valikoitui Mäntsälä ja siellä ihana Runda Munken- kahvila.
 
 
Minä sain kesäkuun paketin ihan kädestä käteen. Mukava oli jutella ja herkutella hyvässä seurassa.
 
 
Ja kesäkuun paketti on kyllä THE PAKETTI! Aivan mahtava, runsas ja langat on just mun värejä. Lankaa onkin kassi pullollaan. Sain kolmea eri lankaa yhteensä 12 kerää.
 

 
Itsetehtyä paketissa on Tiskikukka, jota parini on jo aloitellut. Mukana seurasi puikot ja ohje tähän tiskirättimalliin, jotta voin itse jatkaa rätin valmiiksi

 
Parini on koonnut minulle ihanan kesän ensiapupakkauksen.


Sain hyttyssavun, jalka- ja käsivoiteet, kasvonaamioita, namipusseja (lapsille) ja saippuakupliksia (lapsille).

Pakko kuvata paketin ehdoton herkku ihan omaan kuvaansa: virkkuukoukku valolla ja tähän vaihtopattereita. Ihan uusi tuttavuus minulle. Neulepuikot, joissa on valo, olen nähnyt, mutta että virkkuukoukku...


Lopuksi paljastukset: Minua on koko kevään ilahduttanut Anne Annen puuhailuja- blogista . Tuhannet kiitokset sinulle keväästä! Otetaan tapaaminen pian uusiksi KIPin merkeissä, kuten jo suunnittelimme.

Minä olen lähetellyt kevään ajan salaisia yllätyksiä Marjolle Käsitöiden vallassa- blogista .

tiistai 31. toukokuuta 2016

Tiistaitunnelmia

Tänään on suuri päivä. Vanhin tyttäremme valmistui lähihoitajaksi. Ja arvatkaapas, mihin hän erikoistui... vammaisuuteen! Häntä kiinnostaa eniten kehitysvammaisuus ja tuleva työpaikkakin tulee olemaan positiivisten keharien parissa. Luulen ainakin niin. Olimme tänään koko perheemme voimin juhlistamassa tärkeää etappia tyttäremme elämässä hänen koulullaan järjestetyssä valmistujaisjuhlassa. Upea saavutus! ONNEA Enni!
t. ylpeä äiti


Uusimman Yhteishyvä- lehden ruoka- liitteessä oli rosmariinipataleivän ohje. Sitähän piti tietysti kokeilla. Herkkua tuli! Kun leivon tätä leipää seuraavan kerran, laitan taikinaan ja pinnalle enemmän rosmariinia, kuin ohjeessa neuvotaan. Kannattaa kokeilla tätä! Leivän paistamisesta leviää ihana tuoksu keittiöön.


Tässä kuvassa tokaluokkalaisen tyttäremme uusin käsityö koulun kässäntunnilta: Matto! Tämä on pieni matto, eli on sopiva barbin taloon tai nukkekotiin.


Tämä on taikapavun tilanne tänään. Ylimpänä kasvissa on erittäin vaatimaton kukka. Kukka on oikeasti hyvin hailakan keltainen, mikä ei nyt kyllä välity tästä kuvasta. Kukan ympärillä on muutamia nuppuja, eli lisää kukkia on luvassa.

torstai 26. toukokuuta 2016

Hääpäivätunnelmia

Vietin eilen mieheni kanssa 26- vuotishääpäivää. Olimme kahdestaan lempiravintolassamme Porvoon Sinnessä syömässä. Meillä oli oikein ihana ilta ja ruoka oli herkullista, kuten aina.









Tänään sain tokaluokkalaiselta tyttäreltäni hänen Äitienpäivälahjansa. Hän oli saanut sen tänään valmiiksi koulun käsityötunnilla. Katsokaa ja ihastelkaa, miten hienot kannet kalenterissani on nyt. Kannet ovat just passelit. Luulin, että kannessa on leijona, mutta sehän on ilmiselvästi meidän Bertta. Katsokaa vaikka!






Sain vihdoinkin valmiiksi kampaajani toivoman tiskirätin. Hän toivoi kampaamonsa keittiöön kullanväristä tiskirättiä. Tiskirättiin sopivaa lankaa en usko olevan kullanvärisenä. Niinpä hän joutuu tyytymään keltaseen rättiin. Virkkasin rätin 3. 5 mm virkkuukoukulla. Ohjeen tähän löysin kesän 2010 Novita- lehdestä. HjerteGarnin Blend Bamboo- lankaa sain tähän rättiin virkattua huimat 41 grammaa.